教皇卫队出版食谱 自动翻译

教廷。 10月22日，教皇卫队赠送了一本不寻常的食谱，其意大利名字非常漂亮，名为“ Buon Appetito！”，意为“ Bon appetit！”。 旨在确保教皇安全的勇敢的瑞士士兵决定向全世界介绍教宗若望保禄二世，弗朗西斯和本尼迪克特十六世最喜欢的菜肴。 该出版物还包含其他梵蒂冈有影响力的贵宾最喜欢的菜谱。

这本不寻常的食谱是由前苏黎世厨师（现任梵蒂冈卫队）戴维·盖瑟尔（David Geisser）撰写的，他与糕点师傅欧文·尼德伯格中士合着。 这本书收集了教皇的美食偏好，其中有一道菜谱是用土豆，白菜和肉制成的波兰派，这是教宗若望保禄二世所深爱的。 作者在写给教皇方济各的信中说，他是个爱吃甜食的大人，他最喜欢的菜是意大利甜点和牛奶布丁。 他还是牛排迷，这并不奇怪，因为弗朗西斯教皇拥有阿根廷根，阿根廷以其上乘牛肉而闻名。

该食谱的作者认为，跟随梵蒂冈新闻的人们也将有兴趣了解其他有影响力的要人的饮食习惯。 因此，在著作中写道，天主教大公主义者红衣主教库尔特·科赫（Kurt Koch）的天主教堂最喜欢的美味佳肴是米兰炸肉排，红衣主教国务卿彼得罗·帕罗利纳（Pietro Parolina）爱着梵蒂冈意大利饺子（“ gnocchi”），而名誉的私人秘书教皇格奥尔格·根斯温（Pope Georg Genswein）是圣人和火腿（“ stalimbocca in Roman”）。

该食谱仅以德语出版，您只能在瑞士的商店购买。 但是，作者并没有因此而灰心，他们相信他们的工作将在不久的将来被翻译成英文，这将有助于广泛分发不寻常的食谱。

Svetlana Korableva©Gallerix.ru