展览“俄罗斯盛宴” 自动翻译

从2017年12月22日至2018年1月28日，俄罗斯盛宴展览将在全俄罗斯装饰，应用和民间艺术博物馆举行。 博览会展示了从18世纪末到1990年代初的各种器皿。

各种各样的菜肴-从农民到贵族，从执行复杂性上独特的物品到工业设计和大众产品，都为广大游客所熟悉-似乎被同样有趣的环境所包围，反映了美食文化的变化。国家超过三个世纪。

展览展示了有趣的食谱。 研究人员将对俄罗斯美食食谱的第一个详细而系统的描述归功于18世纪末。 这一时期的出版物包含有关家庭完全不同地区的信息。 其中的食谱很少占据文本的一半以上。 在十九世纪中叶，出现了一种新的类型，其中菜肴的描述与组织和安排厨房的实用技巧并列在一起，并且在本世纪末，第一个烹饪畅销书《年轻人的礼物》 Elena Molokhovets的家庭主妇或“降低家庭成本的工具”仍然可用。 同时保持相关性。 好吧，毫无疑问，苏联时期最著名的烹饪书是“关于美味和健康食品的书”。 它的总发行量超过800万册，几乎不可能遇到这个出版物不存在的家庭。

展览的博览会是按照时间顺序建造的。 博物馆藏品中的物品将为您介绍节日的农民盛宴，最高贵族和贵族代表的精致品味以及传统的商人款待。 参观者将能够看到十九世纪后期至二十世纪初的不寻常餐具，一个大型小酒馆茶炊，以及一副由P. Ovchinnikov在1886-1887年制作的宏伟的莫斯科茶具。

1917年的革命性事件以新的话题为回应，这些话题也出现在碗碟上，这成为对苏维埃土地上劳动和丰富崇拜的一种艺术反映。

展览的最后一部分致力于1950-1980年代，其中包括器物，设计师服务以及所有参观者熟悉的艺术品和1960年代艺术家创作的独特素描的典型实例。

博览会上辅以涂漆的微型微型塑料，以反映“用餐主题”，视觉材料，菜单和私人收藏中的稀有版本。